Halfcaf
ist der neue
Genuss
Unsere Mission
Wir entwickeln Kaffee für mehr Wohlbefinden und ein besseres Gewissen
Normaler Kaffee dreht zu sehr auf und entkoffeinierter Kaffee verliert zu viel Aroma? Das sehen wir genauso, weswegen wir Codoco mit dem Ziel gegründet haben, charaktervolle, nachhaltige und direktgehandelte Kaffeemischungen herzustellen, die Dein Wohlbefinden mit weniger Koffeingehalt und Säure unterstützen.
Mit nur halb so viel Koffein sorgen wir für ein besseres Wohlbefinden. Bei vollem Geschmack.
Der lange
Weg zu Clean
Coffee
Die Besonderheit
Wir legen Wert auf sauberen Kaffee bei vollem Geschmack
Manchmal muss man alles vergessen, was man weiß, um Neues zu erschaffen. Daher haben wir zu Beginn unserer Reise all unsere Kaffee-Erfahrung beiseite geschoben und bei Null angefangen: Wir haben die ikonischen Stätten des Kaffees in Neapel, Costa Rica, Äthiopien und Kopenhagen besucht und unzählige Kilogramm Kaffeebohnen geröstet, gemischt und verkostet. Und sind schließlich zum Ziel gekommen: Wir mischen verschiedenste Premiumbohnen zusammen, entziehen einem Teil auf natürliche Weise das Koffein und gleichen das dabei verlorene Aroma durch kräftigere Bohnen wieder aus. Und das Beste – der fertige Kaffee wird direkt auf Schadstoffe geprüft und der Koffeingehalt analysiert, damit wir allen Kunden ein absolut „sauberes“ Genusserlebnis bieten können. Clean coffee eben.
Wir haben die ikonischen Stätten des Kaffees besucht und unzählige Kilogramm Kaffeebohnen geröstet, gemischt und verkostet.
Ehrlicher
Handel für beste
Qualität
Transparent gehandelt
Wir kennen unsere Produzenten und achten vor Ort auf ideale Bedingungen
Beim Kaffeehandel ist uns eine verantwortungsbewusste und ehrliche und Zusammenarbeit mit den Partnern und Produzenten vor Ort in den Herkunftsländern sehr wichtig. Wir beziehen unsere Kaffeebohnen ganz bewusst nur aus drei Ländern. Nur über konstante Handelsbeziehungen ist ein fairer Austausch möglich. So erhalten wir größtmögliche Rohbohnenqualität und unterstützen bessere Lebensbedingungen vor Ort.
Wir beziehen unsere Bohnen aus drei Ländern. Nur über konstante Beziehungen ist ein fairer Austausch möglich.
Wer wir sind
Die Köpfe hinter Codoco
Wir sind Tobias und Robert, und als passionierte Kaffeeliebhaber haben wir uns ganz dem vollen Kaffeegenuss verschrieben. Unsere Leidenschaft ist der Genuss, und mit Codoco leben wir diese Leidenschaft voll aus – nur eben mit weniger Koffein.
Direkt ausprobieren
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Einstellung zu Kaffee?
